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国际码头工人罢工威胁迫近，Costco提前部署以应对供应链中断
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美国的出口造成冲击。牛肉、猪肉、鸡肉和鸡蛋等重要农产品的出口可能会减少，导致美国出口市场的损失。此外，全球海洋运输网络已经面临巨大压力，如果港口罢工导致延误，整个国际贸易体系将进一步承受重压，进而增加全球商品价格的波动性。编辑总结 Costco的应急计划反映了企业在面对全球供应链中断风险时的灵活应对措施。随着国际码头工人协会罢工的可能性增加，美国经济将面临新的挑战。罢工不仅可能影响日常消费品的供应和价格，还将对美国农业出口带来冲击。企业和消费者都需要为供应链可能出现的中断做出应对措施。名词解释国际码头工人协会（International Longshoremen's Association）：美国东海岸和墨西哥湾港口的主要码头工人代表组织。 Costco：美国最大的会员制仓储式零售商之一，提供从食品到家居用品的各种商品。供应链：从生产到最终消费者的整个商品流通过程，包括运输、仓储、分销等环节。今年相关大事件 2024年10月1日：国际码头工人协会可能发动大规模罢工，影响美国东海岸和墨西哥湾的36个主要港口。 2024年9月28日：Costco公布第四季度财报，CEO Ron Vachris谈及应对港口罢工的多项应急计划。来源：今日美股网
今日美股网09-28 00:11
从卷心菜到黄瓜，中国蔬菜价格飙升！会提振CPI吗？
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翻倍，一公斤菠菜的价格几乎与同等重量的鸡蛋持平，而通常鸡蛋价格较高。极端天气扰乱农业生产地区的种植，加剧了蔬菜价格的上涨，部分地区气候过热，而其他地区则降雨过多。据《中国蔬菜》杂志（由中国农业科学院蔬菜花卉研究所主办）报道，在主要种植省份山东，月末的高温和降雨推迟了农产品的上市。此外，江苏、浙江及上海周边地区的大风和暴雨重创了农田，而北方一些重要的蔬菜产区的低洼地带也遭遇洪水袭击。展望未来，蔬菜种植者可能还将面临更多的恶劣天气及进一步的挑战。据国家气象局预测，未来一周，中国南方部分地区预计将迎来多达250毫米（9.8英寸）的降水。
风起 1评论09-26 17:48
双汇亮相第二十二届中国国际肉类工业展，300余种产品展现转型升级成果
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中华菜肴系列，爆浆芝士鱼饼、虎皮鸡爪、鸡蛋棒、香辣猪皮、青柠凤爪等休闲系列，双汇重庆风味小面、肥汁米线、酸辣粉、笋丁牛肉拌饭等方便素食系列，双汇爆浆芝士肠、炫动玉米芝士肠、金马可减盐火腿肠、轻咔能靓鸡胸肉肠等特色系列。禽产品品类有香酥鸡块、香脆鸡排、香辣翅中、鸡肉洋葱圈、灌汤鸡肉丸等系列。餐饮食材品类有蒜香骨、肉滑、嫩滑牛肉片、大肠段等星厨系列，藤椒猪蹄、豉香排骨、糖醋里脊、黄焖鸡等菜肴系列。调味品品类有食用猪油、猪骨高汤、菜肴料、面条料等系列产品。反响强烈以市场认可为发展动力在双汇展厅，品类丰富的展品令人眼花缭乱，吸引了食品专家、行业同仁、现场观众、媒体的高度关注，大家在一年一度的行业盛会上深入交流，咨询产品、了解趋势、探索合作、品鉴美食，展厅内人流如织，络绎不绝。在同期举办的“双汇—2024携手好食材·烹饪美食秀”活动上，来自各个品牌的参赛产品激烈角逐，竞相绽放，双汇也收获颇丰。其中，史蜜斯巴黎风味火腿、双汇香煎鸡排荣获活动金奖，双汇爆浆芝士肠、双汇筷厨（煎烤炒菜肠）荣获活动银奖。此外，史蜜斯巴黎风味火腿、史蜜斯焦香蜜汁肠还荣获“2024中国国际肉类产业周优选产品”。持续满足消费需求以创新为内驱力双汇注重技术研发和科技创新，率先建立了企业技术中心，设立了五大产品研发中心和25个专业技术研究所，每年都派出大批人员开展国际技术交流与合作，开发新产品投放市场，不断满足消费需求。双汇坚持围绕消费需求，创新、细化产品种类。利用现代化的屠宰、分割技术把一头猪分成200多个产品，按照不同需求，供应不同市场。同时，双汇围绕西式产品的引进、中式产品的改造、东西方食品的结合，大力进行产品创新，以适应营养、安全、新颖、时尚的消费需求，有力地保持了产品旺盛的生命力，每年新产品销量占10%以上，形成了1000多种肉制品的产品群。 40年来，双汇坚持专注肉类产业，以集群发展延伸产业链，以创新发展提升价值链，以融合发展打造供应链，全面构建现代肉类产业体系，通过持续加强产品力与品牌服务，助力千家万户实现餐桌上的美好生活！未来，双汇将以“产业化、多元化、国际化、数字化”的发展方针为指引，加快产业升级和资源整合，积极打造世界一流、中国领先的肉类品牌，为行业高质量发展作出新贡献！
金融界09-14 09:56
为什么要在这个时点关注成长风格
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筛选出来，整体质地如何。就像生活中买鸡蛋，传统规模指数只挑选篮子里最大的50个鸡蛋，而策略指数则增加了更多的条件，不要磕碰、日期新鲜、个体均匀，能够有效的将质地更优的股票筛选出来。创成长指数运用成长因子+动量因子精选成长指标高、股性活跃的股票构建组合，力求在成长与波动中做加法，不但具有指数投资的高透明度、低投资成本，还能能够弥补传统宽基指数“粗犷式”选股的不足，减少投资人对指数组合中纳入质地较差成分股的担心。不过每个策略都有它适应环境，成长因子、动量因子也不例外。成长因子在经济繁荣的市场环境下，往往具有较大的优势，在这种情况下，企业的盈利增长通常较快，投资者更愿意购买那些具有高增长潜力的股票。而在经济衰退或不确定性较高的市场环境下，投资者更加注重风险规避，倾向于选择那些具有稳定盈利能力和较低估值的价值股，此时，成长因子可能会面临一些劣势。动量因子的核心概念是“强者恒强”，即表现好的个股未来有可能继续表现良好，因为市场整体上升，表现良好的个股可能是市场主线，同时也会获得更多资金关注，有望继续上涨。所以在牛市行情中，动量因子往往表现出色。而在熊市行情中，动量因子也可能成为双刃剑，强势个股由于在上涨过程中市场给了过多的溢价，最终可能会发生补跌，进而造成资产损失。数据来源：wind 2023/1/4_2024/5/20 从上图可以看到， 2013年以来两拨牛熊行情中，代表成长风格的创成长指数波动远大于A股市场主流宽基指数（创业板指数、沪深300指数、中证500指数、中证1000指数），尤其是在波段上涨行情中，相对图中其它指数弹性更大，捕捉牛市上涨时期的能力更强。而在两拨熊市行情中，并未出现过大的跌幅差异，说明通过成长因子和动量因子严格筛选出来的个股，由于有基本面加持，穿越牛熊的能力更强。但是两拨大熊市创成长指数跌幅都超过了50%，所以在不同市场环境下，灵活改变投资策略尤为重要。当宏观经济环境走弱，经营活动不断收缩，业绩无法支撑股价时，也应该果断降低成长风格仓位，防止估值回归带来的资产损失。尤其是在股票市场快速杀跌阶段，创成长指数动量因子选出的偏“妖”股票由于前期涨幅过大，调整可能也更加猛烈，是需要投资人注意的地方。那么当前是否到了应该布局成长风格的时候？相关机构指出，目前上市公司中报落地终止了中小市值板块在7-8月的持续超跌局面。从估值匹配角度，市场重新接近2月调整底部，A股短期压力在指数调整中有序释放，A股短期走势不宜过度悲观。随美国降息临近，国内降息约束将动态减弱，年内仍有降息空间，而降准可能正在路上，成长风格等利率敏感型资产有望得到估值修复的机会。配置上，顺应新质生产力发展要求的科技成长赛道，如自身景气改善和业绩反转概率较高的电子半导体；人工智能产业趋势的通信+算力；过去两年遭遇较大幅度调整、受益于政策支持的电池、光伏、创新药板块值得关注。截止2024年8月30日创成长指数持有通信23.4%、电力设备20.3%、医药生物18.2%、电子15.9%、，可一只ETF覆盖新质生产力主流赛道。数据来源：wind 2024/8/30 业内人士指出，自2021年12月高点至今创业板成长ETF（159967）调整时长已超2年半的时间，调整幅度超50%，最新市盈率（TTM）由最高的102倍回落至22.52倍，仅处于近5年0.39分位处，处在经历连续大跌后的筑底低估阶段，打算布局创业板的投资人，不妨考虑用成长指标更好，波段弹性更大的创业板成长ETF（159967）进行波段操作。风险提示：本资料（含表格、文字、图片）仅为服务信息，手工统计仅为参考，不作为个股推荐，不构成对于投资者的实质性建议或承诺，也不作为任何法律文件。本资料中全部内容均为截止发布日的信息，如有变更，请以最新信息为准。以上内容与数据，与界面有连云频道立场无关，不构成投资建议。据此操作，风险自担。
有连云09-11 10:54
哈里斯VS特朗普：美国经济、堕胎、移民、加沙战争等
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翰斯敦的门廊上，院子里挂着他们手写的“鸡蛋 2 美元”标语：在当地艰难的经济条件下，这对夫妇自己买了鸡。凯利谈到特朗普时说：“他知道如何理顺局面。你知道，他是个商人，而我们的经济一团糟。我们的食物很糟糕，物价也很糟糕。” 民意调查显示，宾夕法尼亚州处于危险的边缘，是一个关键的摇摆州。但两位候选人的支持率并不均衡。这些农村地区绝大多数支持特朗普，而哈里斯在城市地区遥遥领先。还有另一个分歧——男性支持特朗普的比例过高，而女性则更有可能支持哈里斯。这让人们关注到特朗普的一个弱点：他在堕胎权方面的记录，凯利和约瑟夫对这个问题的看法不同。 “我不相信堕胎，”约瑟夫说。凯利反驳道：“那是女人的权利。这不是政府能决定的……那是每个人的事，不是国家或政府的事。” 特朗普盟友敦促他坚持政策全国和摇摆州的民意调查显示，许多选民仍然对卡玛拉·哈里斯及其立场了解不够，许多人认为唐纳德·特朗普比她更接近政治光谱的中心。这意味着辩论是哈里斯重新向选民介绍自己并定义自己是谁的重要机会——但这也是特朗普塑造选民对她的看法的机会。他的许多高调支持者在公开采访中表示，共和党候选人应避免批评哈里斯的智力、外貌或其他个人特征，而应专注于政策批评。在周末的媒体露面中，前联合国大使尼基·黑利——她在共和党初选中反对特朗普，但后来支持他——表示他和他的竞选搭档 JD 万斯“需要改变他们谈论女性的方式”。 “你不需要说卡玛拉愚蠢。你知道，她走到这一步并不是偶然的，”她告诉福克斯新闻。 “底线是，我们靠政策取胜。坚持政策，放弃其他一切。这就是他获胜的方法。” 特朗普的共和党对手称赞哈里斯奥利维亚·特洛耶和安东尼·斯卡拉穆奇都支持哈里斯。就在不久前，我来到辩论现场附近媒体区的“旋转室”，竞选官员和代理人将在整个下午和晚上与记者们一起在这里巡视。我看到第一个进入该地区的人是唐纳德·特朗普的白宫通讯主管安东尼·斯卡拉穆奇，以及特朗普时代的国家安全官员奥利维亚·特洛耶，她已成为前总统的直言不讳的批评者。两人都来这里表达对卡玛拉·哈里斯的支持。特洛耶在接受记者采访时指出，为特朗普工作的“许多人”都表示不支持他担任总统。 “我认为这充分说明了共和党今天的处境，”她补充道。“[特朗普]与共和党的价值观相矛盾，与罗纳德·里根党的价值观相矛盾。” 特洛耶表示，她仍然是保守派——“我的价值观没有改变”——并且不同意哈里斯-沃尔兹竞选团队的一些政策观点。不过，她说，她认为哈里斯和沃尔兹比特朗普更能“代表这些价值观”。特朗普和哈里斯在战场州民意调查中表现如何？美国有 50 个州，其中大多数州几乎总是投票给同一政党。少数两位候选人都有获胜机会的州被称为战场州。目前，在本次选举中被视为战场的七个州，民调结果非常接近，因此很难知道谁现在真正获得了最多的支持。民调分析师编制的最新平均值为 538，表明卡玛拉·哈里斯和唐纳德·特朗普在亚利桑那州、佐治亚州、内华达州、北卡罗来纳州和宾夕法尼亚州这五个州的差距不到一个百分点。哈里斯目前在密歇根州领先两个百分点，在威斯康星州领先三个百分点。战场民调表显示，哈里斯在七个州中的五个州领先：在宾夕法尼亚州、北卡罗来纳州和内华达州领先不到一个百分点；在密歇根州领先两个百分点；在威斯康星州领先三个百分点。特朗普在亚利桑那州和佐治亚州领先不到一个百分点。支持巴勒斯坦的抗议者聚集在辩论会附近距离特朗普和哈里斯将进行正面交锋的会议中心几个街区外，一群亲巴勒斯坦抗议者聚集在费城市政厅外。据我所见，示威者附近有警察站岗，但一切似乎都很平静。一些同事在游行时也看到了人群，一些示威者举着“抛弃哈里斯”的标语——这是最近成立的一个组织的名字，该组织批评副总统美国支持以色列在加沙的战争。加文·纽瑟姆预测哈里斯将对特朗普“提起诉讼” 加州州长加文·纽瑟姆是哈里斯竞选团队中知名度最高的代理人之一，几分钟前他刚刚在“新闻发布室”向记者发表讲话。纽瑟姆表示，“这场辩论对哈里斯来说很重要”，她还必须借此机会在相对新生的竞选活动中“重新向美国公众介绍自己”。 “我认为‘为什么’很重要，”纽瑟姆告诉记者。“你的动机是什么？但我认为她会谈论你们[选民]，而不是她自己。” “除此之外，我认为她会起诉此案。不仅仅是针对唐纳德·特朗普和他的极端主义，而且是为了我们可以庆祝我们之间的差异的未来而起诉。” 此外，纽瑟姆预测辩论将“变得有趣”，特别是如果哈里斯惹恼特朗普并激怒他的话。 “他是我见过的最容易被操纵的人，”纽瑟姆说。“这是伪装成力量的弱点。” 费城选民的即时反应不一来自费城的 74 岁的法比安娜·克拉克 (Fabienne Clark) 表示，她对唐纳德·特朗普谈论罗伊诉韦德案感到很恼火，该法案规定堕胎合法，但被特朗普任命的最高法院法官推翻。她认为卡马拉·哈里斯在保护堕胎权以及改善经济和通胀方面提出了重要观点。她相信副总统目前正在赢得这场辩论。另一名选民汤姆·斯卡拉德尼克 (Tom Szkaradnik) 认为，两人的表现不相上下。他认为特朗普在关税问题上的观点很正确，并质疑拜登政府为何没有取消关税。来源：金色财经
金色财经09-11 10:23
国家统计局最新公布！8月CPI同比上涨0.6%，PPI环、同比均下降
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降雨天气等因素影响，鲜菜、鲜菌、鲜果和鸡蛋价格分别上涨18.1%、9.8%、3.8%和3.3%，合计影响CPI环比上涨约0.49个百分点；生猪产能去化叠加看涨预期偏强，猪肉价格上涨7.3%，影响CPI环比上涨约0.10个百分点。非食品价格由上月上涨0.4%转为下降0.3%，影响CPI环比下降约0.24个百分点。非食品中，受国际油价波动影响，国内汽油价格下降3.0%；临近开学出游需求有所回落，飞机票和旅游价格分别季节性下降5.1%和0.7%。从同比看，CPI上涨0.6%，涨幅比上月扩大0.1个百分点。其中，食品价格由上月持平转为上涨2.8%，影响CPI同比上涨约0.51个百分点。食品中，鲜菜价格上涨21.8%，涨幅比上月扩大18.5个百分点；鲜果价格由上月下降4.2%转为上涨4.1%；猪肉价格上涨16.1%，受上年同期对比基数较高影响，涨幅比上月回落4.3个百分点；鸡蛋、食用油、牛肉、羊肉和薯类价格降幅在4.0%—14.5%之间。非食品价格上涨0.2%，涨幅比上月回落0.5个百分点，影响CPI同比上涨约0.13个百分点。非食品中，工业消费品价格由上月上涨0.7%转为下降0.4%，其中汽油价格由上月上涨5.3%转为下降2.7%；燃油小汽车价格下降6.4%，降幅略有扩大；家庭日用杂品、室内装饰品和中药材价格涨幅在1.1%—6.9%之间，涨幅均有回落。服务价格上涨0.5%，涨幅回落0.1个百分点，其中医疗服务、教育服务和家庭服务价格分别上涨1.9%、1.7%和1.6%；飞机票和宾馆住宿价格分别下降11.9%和3.6%。据测算，在8月份0.6%的CPI同比变动中，翘尾影响约为-0.3个百分点，上月为0；今年价格变动的新影响约为0.9个百分点，上月为0.5个百分点。 PPI环比、同比均下降 2024年8月份，全国工业生产者出厂价格同比下降1.8%，环比下降0.7%；工业生产者购进价格同比下降0.8%，环比下降0.6%。1—8月平均，工业生产者出厂价格比上年同期下降1.9%，工业生产者购进价格下降2.1%。一、8月份工业生产者价格同比变动情况工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降2.0%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约1.46个百分点。其中，采掘工业价格上涨0.9%，原材料工业价格下降0.8%，加工工业价格下降2.7%。生活资料价格下降1.1%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.29个百分点。其中，食品价格下降1.3%，衣着价格下降0.4%，一般日用品价格持平，耐用消费品价格下降1.9%。工业生产者购进价格中，建筑材料及非金属类价格下降4.4%，黑色金属材料类价格下降4.1%，农副产品类价格下降2.9%，燃料动力类、纺织原料类价格均下降1.0%，化工原料类价格下降0.6%；有色金属材料及电线类价格上涨9.1%。二、8月份工业生产者价格环比变动情况工业生产者出厂价格中，生产资料价格下降1.0%，影响工业生产者出厂价格总水平下降约0.74个百分点。其中，采掘工业价格下降1.6%，原材料工业价格下降1.2%，加工工业价格下降0.9%。生活资料价格持平，其中食品、一般日用品和耐用消费品价格均持平，衣着价格下降0.1%。工业生产者购进价格中，黑色金属材料类价格下降1.9%，有色金属材料及电线类价格下降1.7%，化工原料类价格下降0.8%，燃料动力类、建筑材料及非金属类价格均下降0.5%，纺织原料类价格下降0.3%；农副产品类价格上涨0.7%。对此，国家统计局城市司首席统计师董莉娟指出，8月份，受市场需求不足及部分国际大宗商品价格下行等因素影响，全国PPI环比、同比均下降。从环比看，PPI下降0.7%，降幅比上月扩大0.5个百分点。其中，生产资料价格下降1.0%，降幅扩大0.7个百分点；生活资料价格连续两个月持平。高耗能行业价格下降是PPI环比下降的主要原因，其中黑色金属冶炼和压延加工业价格下降4.4%，有色金属冶炼和压延加工业价格下降2.3%，石油煤炭和其他燃料加工业价格下降2.0%，化学原料和化学制品制造业价格下降0.9%，非金属矿物制品业价格下降0.7%。煤炭开采和洗选业价格下降1.2%。部分技术密集型行业价格上涨，其中飞机制造价格上涨2.1%，工业机器人制造价格上涨0.8%，计算机整机制造价格上涨0.4%。消费品制造业中，文教工美体育和娱乐用品制造业、农副食品加工业价格分别下降0.2%、0.1%；纺织服装服饰业价格持平。从同比看，PPI下降1.8%，降幅比上月扩大1.0个百分点。其中，生产资料价格下降2.0%，降幅扩大1.3个百分点；生活资料价格下降1.1%，降幅扩大0.1个百分点。主要行业中，黑色金属冶炼和压延加工业价格下降8.0%，非金属矿物制品业价格下降5.1%，农副食品加工业价格下降4.0%，石油和天然气开采业价格下降3.3%，石油煤炭及其他燃料加工业价格下降3.0%，电气机械和器材制造业价格下降3.0%，汽车制造业价格下降2.2%，化学原料和化学制品制造业价格下降1.2%，上述8个行业合计影响PPI同比下降约1.47个百分点，对PPI的下拉作用比上月扩大0.74个百分点。有色金属冶炼和压延加工业价格上涨7.6%，文教工美体育和娱乐用品制造业价格上涨4.9%，化学纤维制造业价格上涨0.8%，铁路船舶航空航天和其他运输设备制造业价格上涨0.6%。据测算，在8月份-1.8%的PPI同比变动中，翘尾影响约为-0.1个百分点，上月为0.1个百分点；今年价格变动的新影响约为-1.7个百分点，上月为-0.9个百分点。
格隆汇09-09 09:57
牵好“牛鼻子” 做强牛产业锅圈单品单厂模式背后的产业路径
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调500万元以上的资金，对生猪、肉牛、鸡蛋等进行不定期抽检，不遗余力地关注和推动产业的健康有序发展”。辽宁绿源肉业有限公司的肉牛屠宰加工项目，就是黑山县重点招商引资的项目之一。据绿源肉业总经理王继伟介绍，绿源肉业自成立之初，就坚持国产肉牛的养殖加工，以“单品单厂”模式聚焦牛肉食材的原料加工及供应，将肉牛加工发展成当地的强势产业。目前，绿源肉业是锅圈“牛肉”原材料供应链中合作时间最长，供应量最大的企业。。在推动肉牛产业高质量发展过程中，绿源通过“公司+专业合作社”的农业产业化发展模式，与当地养殖户签署回收合同。实现无缝对接、宰前、宰中、宰后多部门严格检验、检疫，确保产品健康安全，同时逐步完善饲养、精细加工及物流配送等配套设施，打造“养殖-屠宰-加工-储存-销售-运输”全产业链经营的高品平价牛肉类产品。多重质量把控做大做强牛肉加工链绿源肉业是和一肉业旗下专注于肉牛生产和加工的企业。据绿源肉业总经理王继伟介绍，绿源肉业与锅圈的合作已经有8年之久，“锅圈尚未开设C端门店时，双方就开始了合作，现在锅圈线下门店的快速发展倒推着我们必须对我们的企业进行改革，投资建设新工厂，扩大成产线，提升产能。” 2021年，锅圈与辽宁绿源肉业有限公司达成合作，绿源投资2亿元建设肉牛屠宰项目。目前，锦州绿源工厂占地160亩，每年能保证供应锅圈上万家终端门店所需的“国产牛肉”系列产品，交易规模达到3-5亿。随着锅圈市场开拓的加速，绿源肉业也在加快产能建设。据了解，绿源肉业二期工程项目的9800平厂房建设已经步入收尾阶段，预计将于10月末投产。投入使用后，该厂房将用于肉牛副产品的深加工，满足锅圈产品品类扩充的需求。为了保证牛肉的食品安全，绿源肉业会对肉牛进行多轮检测。第一轮检测是在养殖场，绿源肉业工作人员对肉牛尿液进行快检合格后，牛才回被装车拉回加工厂。此后，肉牛会在绿源肉业的工厂车间里经过清真屠宰、48小时排酸工艺。完成排酸后，分割的大块牛肉将进入一体化加工生产车间，并经过精细分割、原肉整切，真空锁鲜，冷冻保鲜等过程，最大程度保留鲜肉的营养和质感。在加工过程中，检验检疫人员也会对生产过程的每个环节进行监督和检测。他们对牛肉的各项指标进行细致检查，只有符合行业标准和规定的牛肉产品才被允许出厂销售。通过严格的工作流程和专业的技术手段，确保牛肉产品的质量和安全。在确保食材安全性的基础上，绿源肉业也在品质提升层面持续“下功夫”。据王继伟介绍，绿源肉业的肉牛均为当天屠宰，当天加工，因此肉质更新鲜，食用时的口感更嫩滑。此外，在产品形态上，企业通过自主研发，打造出没有腥膻味的牛肝，以及更方便加工的夫妻肺片等速烹产品，以牛肉为链接，进一步丰富锅圈消费者的就餐选择。助力三产融合串起黑山肉牛产业链牛肉作为我国消费者日常饮食中重要的动物蛋白来源，在农业产业中占有重要地位。近年来，黑山县以龙头企业为支撑，以三产融合为抓手，并借助以锅圈为代表的餐饮数字零食企业的供应链加持，推动肉牛屠宰产业发展壮大。 “食品产业是最大的民生产业，食品安全一头牵着民心，一头关乎产业，因此企业将触点向一产延伸，从源头确保食材的品质安全，对企业的经营发展是至关重要的。”晁英杨表示，“以绿源肉业为代表的农产品深加工产业，为支撑黑山的经济发展起到了重要作用。而锅圈的介入，通过发挥平台价值和在销售端对产品质量的统一把控，以销定产，倒推生产端发展，市场端的大数据反馈也有助于产地源头企业更好地适应和了解市场及消费者需求，形成产业上下游的良性协同与互动，以一个企业带动一个产业链的发展。” 为了加强养殖源头的把控力度，目前绿源肉业也在发展自己的肉牛养殖场。在王继伟看来，绿源肉业与锅圈的合作是相互陪伴，共同成长的一种长期主义价值。“做肉品加工这一块，同类品不缺，同等品也不缺，但是能够将产品从高性价比提升到高质价比，打造出同质同价的好产品，是打造高复购率的关键，也是市场上非常稀缺的品类。通过与锅圈的合作，我们只需要做好我们的产品，借助锅圈的市场地位和份额，把我们产品的融合与推广带动的更好一些。” 随着双方合作的加深，绿源肉业也在研发更多的牛肉产品，以适应锅圈在火锅、烧烤等食用场景中的食材需求。“我们的产品种类已经从火锅转向了烧烤，从烧烤转向了预制食材。” 目前，绿源肉业已经上线了大约30款产品。随着锅圈向社区央厨新战略转型，绿源肉业也在研发预制食材当中的一些更深层次的农副产品加工类产品。王继伟说，“希望能够跟随锅圈的发展，见证成长，共同壮大。”
金融界09-09 00:38
大爆料！英伟达内部员工揭秘黄仁勋驭人之术
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变得更好，”他说。与其说避免“把所有鸡蛋放在一个篮子里”，不如说黄仁勋更愿意冒险打破那些篮子。事实上，最近有报道称英伟达的工作环境极其严苛。据彭博社报道，10位现任和前任员工在匿名采访中透露，英伟达有一种“永远在线”的工作文化。其中一名前员工提到了每周工作七天，工作到凌晨一两点。他还指出，其他同事甚至更晚才下班。这种“高压锅”般的工作环境已经导致了办公室内部的紧张气氛。另一名前员工提到，她每天要参加7到10场会议，争吵和大声喧哗的场景时有发生。这种工作狂文化很可能是自上而下的。在同一场炉边谈话中，当被问到他的工作与生活平衡时，黄仁勋回答：“真的非常棒，我尽可能多地工作。” 他补充说，从早晨睁眼到晚上睡觉，他脑子里一直都在想着工作。别问他最近看了什么电影，因为尽管他坐在那里看电影，他往往记不住剧情，因为“我一直在想着工作。” 这一切导致了一种状况，像是在一个阳光明媚的好天气里，却没有任何休息时间。英伟达员工的薪酬待遇相当优厚，他们可以用15%的折扣购买高达15%工资比例的公司股票。但因为工作时间太长，几乎没有机会享受这份财富。一名前员工形容这种情况像是被“金手铐”束缚住了。她解释说，自己为了财富积累的机会，足足两年没有离职。确实，很多员工可能因为既得的股票和每四年授予的潜在股票奖励而不愿意离开公司。根据英伟达2024财年的可持续发展报告，2023年英伟达的员工流动率仅为2.7%，远低于半导体行业17.7%的平均水平。黄仁勋坚持的理念之一是，他不希望员工错过发挥潜力的机会。“很多时候，他们离成功只有一步之遥，”他指出。“你能想象在机会来临前的最后一刻放弃吗？我不想让你放弃，所以我会继续‘折磨’你。”
Sissi09-06 07:07
火爆多年的燕窝，也卖不动了？
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论蛋白质质量和氨基酸组成，燕窝不如牛奶鸡蛋，论其他营养成分，银耳、百合、山药等含有粘液的食物，也可以替代燕窝。也就是说，平时食用适量的肉蛋奶，加适度海产品，就足以获取燕窝能提供的一切营养价值。但不论如何，起码燕窝确确实实有一定营养价值，相比拿着褪黑素当营养成分的“脑X金”，还是要好得多。营养价值有，但是并不高，那燕窝到底为什么这么贵？这是因为，燕窝主要产自东南亚，特别是马来西亚和印度尼西亚。也是因此，尽管燕窝已经传入中国几百年，但此前食用范围相对较小。 20世纪90年代中后期，不少商家看到燕窝行业有利可图，纷纷从其他行业转入燕窝行业，这也导致燕窝行业出现了一阵小高潮。但由于商家的资质参差不齐，上游采购环节无法得到保证，燕窝市场迅速出现了大量的劣质、假冒产品。伴随着行业的野蛮生长，燕窝行业的信任危机逐渐浮出水面，直至2011年“毒血燕”事件彻底爆发。 2011年，有消费者称，在食用了燕之屋的“特级血燕”后，出现发烧、头痛、恶心等症状。检测发现，燕之屋、鹰皇等品牌的血燕产品中，亚硝酸盐含量超出国家最高强制性标准33倍。最终查出是马来西亚和印尼的不法商家为了赚钱，将最普通的白燕窝放在装满燕子粪便的箱子中熏制，伪造成特级血燕。这一年，燕之屋正在谋求港交所上市，随着事情发酵，燕之屋被迫终止上市。国燕委的数据也显示，2012年，全国燕窝行业销售规模从2011年的65亿元断崖式下滑至22亿元。尽管2013年又回升至60.5亿元，但此后连续4年都只维持在60亿元的规模，再也没有从前的飞速增长。但也是从2012年开始，燕之屋开发出了开碗即食的“碗燕”产品，将本来需要炖制的干燕窝，变成了更具有电商属性的快消品。2017年开始，燕窝市场也重启增长。此后，燕窝销售进入了新的时代，干燕窝在各大燕窝品牌中的销量占比如今基本都不到20%，但也因此，即食燕窝陷入了更大的争议。 03 2020年，快手主播辛巴带货即食燕窝，随后被消费者质疑是糖水，引发巨大争议。然而实际上早在两年以前的2018年，就有机构对于市面上的众多即食燕窝进行检测，结果发现，燕之屋、同仁堂、康富来等品牌的即食燕窝，97%以上是糖水及增稠剂，几乎毫无营养价值。燕之屋执行董事兼董事长李有泉也曾回应，称产品“97%为糖水和增稠剂”这一含量是合适的。他指出，燕之屋所有产品的干燕窝含量都是经过精心计算和科学配比的。以碗燕为例，李有泉表示，燕窝产品中5.2克的燕窝含量，占碗燕净重180克的约3%，这一比例是理想配比，既能保证燕窝的营养价值，又能确保口感的细腻与舒适。那么事实如何呢？在电商平台旗舰店里，10碗108g的碗燕，打折后售价近2000元，每碗干燕窝含量为3.1g，刨去纯净水、冰糖的成本，平均下来，每克燕窝的价格超过60元。而燕之屋旗舰店售卖的精美包装3星印尼干燕窝，50g也仅售1500元，平均每克燕窝的价格约为30元。答案不言而喻。 2014年，在碗燕的基础上，小仙炖又开发出了单价更低、保质期更短的鲜炖燕窝，而小仙炖营销手段相比燕之屋可谓是有过之而无不及。不仅聘请了章子怡、陈数两人同时担任代言人，还聘请了王俊凯担任“新鲜力量品监官”。除去燕之屋和小仙炖，巧初等新兴燕窝品牌，也无一不是靠着娱乐圈明星来打开局面，吸引女性消费者。想要吸引高端精英女性群体，就聘请大牌女星站台提高调性，想要吸引年轻中产女性群体，就聘请流量男性打开市场。不难发现，无论是燕之屋还是小仙炖，基本都是以营销驱动的公司。 2021年，燕之屋曾准备A股上市，递交了上市申请。然而2022年4月，证监会向燕之屋发出长达24页的审核反馈，发出57连问，询问燕之屋是否涉嫌虚假宣传，燕窝是否有宣传的营养价值，是否通过大量广告营销支撑业绩等等。燕之屋没有回应，大概也无法回应。很显然，动辄上亿的广告费用、铺天盖地的广告宣传，难以让品牌形成真正的护城河，也难以在下行的经济环境之下，维持自身的坚挺。 04 结语燕窝市场之所以经历几十年的浮浮沉沉，也仍有相当多品牌入局，说白了背后就是有着巨大利益驱动。然而，随着消费市场的风向转变，伴随着智商税质疑的燕窝，终究难以成为真正有价值的高端商品，但惯有高端形象的燕窝也难以真正自降身价。在消费的升级和降级之间，燕窝品牌们还没有找到自己的方向。在这样一个难以形成真正护城河的行业里，随着产品渐趋同质化和消费者认知的提升，这些品牌未来如何把燕窝的故事讲下去，将是一个不小的挑战。（全文完）
格隆汇09-01 16:42
2024-8/29倍特期货早盘部分期货品种评述集锦
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1日内短线交易。（倍特期货刘思兰）鸡蛋：现货高位整理，期货多头参与现货市场动态：8月28日，全国现货批发价均价4.93元/斤，较8月27日-0.01，现货围绕5元关口整理。本轮现货从4.2元关口起涨，连续冲击5元关口后，围绕此位强势整理，节奏也属于合理。分地区看，产销区差异不明显。从供需变化看：7月起，季节性特征转换，蛋价转为强势。因8月向来为现货强势月份，期现两端走强的概率皆大。同时，目前为8月下旬，学校开学在即，集体堂食消费有望再起增量。期货市场表现：鸡蛋期价在前期受到偏空的美国农业部供需报告影响，出现大幅走低，技术形态上所破位，13日探底后，快速回升，出现走稳。基于对现货强势延续的认识，目前可以保持做多思维。29日，价格重心温和维持，今日以强势整理为主。2409合约则围绕3950，2410围绕3650，日内可以继续以偏低中轴后的短多为宜。操作上，对该两个合约保持多头思维，并维持多头头寸。（倍特期货研发策略团队）早间要闻： 2024-08-29 华尔街见闻-市场概述 1、科技股带头施压美股回落，纳指跌超1%，道指告别纪录高位。 2、两年期美债收益率创三周新低，十年期收益率回升。美元指数脱离一年低位，英镑跌落近两年半高位，离岸人民币盘中跌超200点、失守7.14。 3、原油两连跌，美油盘中跌超2%，EIA库存后一度几乎抹平跌幅。黄金回落，现货黄金盘中跌超1%、跌破2500美元。白银期货跌2.8%。伦锌伦铝跌超2%，伦铜跌2%，均告别一个月高位。 4、亚洲时段，A股三大指数涨跌不一，免税店概念股活跃，港股大幅下挫。华尔街见闻-国内宏观 1、汇丰重磅报告：中国消费股哪些方向还有机会？年轻消费群体中“疗愈经济”趋势日益明显；消费者更倾向于性价比最大化；政策支持下，高价值耐用品可能首先受益。华尔街见闻-海外宏观 1、美国上周原油库存降至1月以来新低，市场人士仍不确定OPEC今秋会否增产。文华财经-行业资讯 1、 8月28日唐迁安普方坯资源出厂含税稳,报2970。(元/吨) 2、利比亚两名油田工程师表示，利此亚油田关闭情况周三继续蔓延，Sarir油田几乎完全停产。目前，围绕央行控制权和石油收入的政治争议不断。 3、农业农村部:8月28日，全国农田建设现场会在内蒙古自治区巴彦淖尔市召开,会议要求,着力抓好高标准农田建设年度任务落实。 4、国家粮食和物资储备局:截至目前,产区各类粮食企业累计收购夏粮超6000万吨,同比增加400万吨左右，收购数量处于近年来较高水平。 5、行业组织UNICA周三表示，8月上半月，巴西中南部地区糖产量为311万吨，同比下降10.2%,降幅高于分析师的预期。同期，甘蔗压榨量下降8.6%，至4,383万吨，而Z醇总产量下降2.19%，至23亿升。 6、 EIA:上周美国原油和油库存下降，因需求在劳动节周末和夏季驾驶季结束前回升。数据显示，截至8月23日当周,美国原油库存减少84.6万桶,至4.252亿桶，分析师此前预估为减少230万桶。资料来源：华尔街见闻、文华财经
倍特点金08-29 09:16

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