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美埃科技上涨5.5%，报36.99元/股
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MP制药和医疗健康,商用人居健康环境、餐饮油烟大气排放治理等领域。公司在全球布局9座生产基地和4所研发中心，拥有基于自主知识产权的16项核心技术，制造中心总面积超5万平米，是国内空气净化行业较大的供应商。截至9月30日，美埃科技股东户数5073，人均流通股6376股。 2023年1月-9月，美埃科技实现营业收入10.72亿元，同比增长27.89%；归属净利润1.29亿元，同比增长49.97%。
金融界03-26 13:50
百胜中国投资公司换帅，黄进栓卸任董事长
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册资本约1.28亿美元，经营范围含从事餐饮、食品加工业、农业投资和畜牧业的投资等，由百胜餐饮中国控股有限公司全资持股。
金融界03-26 10:40
财报点评：美团还能不能打？
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配送订单数同比增长24%至219亿笔。餐饮外卖的年度交易用户持续增长，中高频用户规模及购买频次稳步提升。 ·美团利润大头的到店和酒旅，也不错：23年到店酒旅交易金额同比增长超过100%，年度交易用户及年度活跃商家同比增长分别超过30%和60%。 ·最大的看点是新业务的减亏幅度。从Q4来看，美团新业务的经营亏损同比收窄24%至48亿。 ·从全年看，新业务经营亏损收窄至202亿，亏损率由2022年的47.9%改善至28.9%。总的来说，我们认为，美团的年报改善明显。增速可观，也逐渐在减亏，这说明美团的管理层正在转变思路，增加资本投入效率。美团这公司有护城河，履约能力强产品存在粘性团队也有战斗力。晓荣老师认为美团是一个类基础设施商业模式的公司，估值上不能给太多溢价，只有按基础设施估值倍数看才有安全边际。
证券之星03-25 15:57
吉大通信(300597.SZ)：暂未涉及毫米波和激光雷达通信产品的研发
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“请问公司智慧食堂餐厅产品是否面向社会餐饮服务，还是限于政务事业单位？公司是否有毫米波和激光雷达通信产品的研发？”，公司回复称，智慧食堂主要应用于高校、中小学、政府机关、企事业单位、养老机构、酒店等团餐场景。截止目前，公司暂未涉及毫米波和激光雷达通信产品的研发。
格隆汇03-25 15:39
麻吉餐饮公司被执行95万
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天眼查App显示，近日，上海麻吉餐饮管理有限公司新增一则被执行人信息，执行标的95万元，案由为特许经营合同纠纷，执行法院为上海市普陀区人民法院。上海麻吉餐饮管理有限公司成立于2016年3月，法定代表人为夏尔芡，注册资本100万人民币。股东信息显示，该公司由上海俏星企业发展有限公司、上海杰境企业管理咨询有限公司分别持股60%、40%。风险信息显示，该公司存在多个被执行人信息，被执行总金额超152万元，此外还存在多个限制消费令、失信被执行人信息。
金融界03-25 15:27
惠发食品下跌5.02%，报10.79元/股
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菜品、常温预制菜品三大系列，服务于多个餐饮渠道，并孵化出多个餐饮品牌。截至9月30日，惠发食品股东户数1.58万，人均流通股1.55万股。 2023年1月-9月，惠发食品实现营业收入13.04亿元，同比增长16.08%；归属净利润-2995.49万元，同比增长60.62%。
金融界03-25 14:36
茶百道港股IPO加速进行中，成长速度和质量兼备
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和确定性。 2、持续优化的供应链对于餐饮企业而言，快速扩张和万店规模的根本可以归结到一处，那就是供应链。茶百道或许也深谙这一点，非常重视供应链能力的建设和优化。目前，茶百道已经形成业内领先的全国性供应链能力，而且以自建模式为核心，深度介入供应链。根据招股书，在关键的原材料环节，茶百道已建立新鲜水果自采自配能力。截至2023年12月31日，茶百道已实现大部分门店核心水果品类的统一采购与配送；针对部分核心水果如水蜜桃、台农芒果、夏黑葡萄等，已与全国优质水果产区直接签署采购协议，从源头批量锁定长期供应。此外，对于乳制品、茶叶、冷冻鲜榨果汁等，茶百道也不断加强与拥有头部供应商合作，锁定上游原材料优质产区及供货量。这其中，具体以云南凤庆滇红茶园项目为例，茶百道与凤庆滇红茶产业联盟及深圳市新荣阳食品科技有限公司建立战略合作伙伴关系，共建"滇红茶园"生产基地，从茶叶种植环节着手优化供应链。在未来战略部署上，茶百道亦提出持续提升供应链能力，具体包括但不限于：进一步探索全国优质产地，加强与各类水果主要产地直接对接，提高直采的水果品类和比例；持续加强与茶叶、乳制品、冷冻鲜榨果汁等供应商的深入合作，以优化定制化生产流程；通过投资核心供应商，加强与核心供应商的合作，从而保证原材料长期、稳定的供应，维持产品的差异化竞争力；加强物流配送网络建设，进一步扩充中心仓、前置仓等各类仓库数量，从而距离门店更近，以更具成本效益的方式为门店供货等等。再稍微延伸来说，随着新茶饮赛道发展的日渐成熟，品类教育基本完成，在这个时代背景下市场竞争进入深水区，向上游供应链要效率、做壁垒才是竞争高地。这个意义上，下一阶段新茶饮市场更拼供应链。这也决定茶百道未来的扩张之路有望走的更加稳健，甚至可能打造高质量"万店"。 3、主动融合社会价值如果再看的更宽、更远一些，如今，对于一个企业特别是规模企业来说，持续发展的关键不仅在于商业层面，更在于社会层面。其中，一种优异的模式是，企业主动融合商业价值和社会价值。在茶百道的身上，同样可以看到这一点。快速规模化的过程中，茶百道一直致力于践行社会责任，包括积极助力稳就业，推动绿色发展，参与慈善活动，或者可以直接说其将社会属性融入了商业模式，厚植ESG基因。例如，茶百道打造供应链新模式助农增收。仍以云南凤庆滇红茶园项目为例，这一项目开创"振兴农业、赋能茶农"的新模式，选择凤庆作为经典茶饮中红茶的供应基地，通过战略合作共建"滇红茶园"生产基地，拓宽茶农增收渠道，具体涉及27000亩茶园，为近26000名当地茶农创造了就业机会。同时，茶百道大力推广、使用及制造环保型包材，自2020年11月在所有茶百道门店使用可生物降解的纸吸管及生物材料袋，并自2021年3月进一步将纸吸管升级为PLA可生物降解吸管。最后，简单总结一下，茶百道的发展脉络较为清晰，以供应链为规模化和高质量发展的抓手，同时实现商业价值和社会价值的一体创造，从多个方向注入持续发展动能。这或许也是为什么，茶百道有底气走到前面，打响这声"发令枪"。如今茶百道已正式通过港交所聆讯，这意味着茶百道已经"半只脚"踏入港交所的大门，预计不久后也将正式登陆港交所，落实"港股新式茶饮第二股"的称号。未来，茶百道资本市场发展如何，我们将继续关注。
格隆汇03-25 11:49
A股午评：沪指涨0.44% 光刻机、油气、有色金属板块涨幅居前
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跌超4%；AI PC概念、教育、酒店及餐饮板块跌幅居前。
格隆汇03-25 11:40
港股异动丨九毛九绩后高开低走，跌近4%，遭中金下调目标价
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连锁餐饮太二酸菜鱼母企九毛九(9922.HK)绩后高开低走，目前跌幅扩大至近4%，报5.63港元。九毛九上周五晚公布业绩显示，2023年收入59.86亿元，同比增49.4%；纯利4.53亿元，同比增8.2倍，派末期息0.15港元，2022年派0.01港元。2023年全年分红率达到43.1%，这是该公司上市后的历史最高水平。九毛九期望，日后维持不少于纯利40%的派息率。九毛九去年餐厅数量726间，同比增170间。太二、怂火锅及九毛九翻座率为3、2.8及1.8，2022年为2.6、2.5及1.6；太二、怂火锅及九毛九顾客人均消费为75、113及58元，同比少2.6%、少11.7%、增5.5%；太二、怂火锅及九毛九同店销售增长为18.3%、10.6%及7.4%。业绩公布后，中金维持九毛九“跑赢行业”评级，但目标价下调至7.45港元。中金指出，考虑到消费环境和店销恢复压力以及经营去杠杆效应，中金对九毛九2024年的盈利预测进行了9%的下调，预计为5.81亿元；同时，对2025年的盈利预测也进行了7%的下调，预计为7.74亿元。
格隆汇03-25 11:40
千味央厨下跌5.05%，报46.41元/股
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司位于郑州高新区红枫里2号，公司主要为餐饮、酒店、团体食堂提供全面的食品供应解决方案，具有独立的运营机制和优秀的商业模式。在中国，该公司已经成为酒店宴席和快餐连锁等多个领域厨师的首选供应商。截至9月30日，千味央厨股东户数6452，人均流通股7009股。 2023年1月-9月，千味央厨实现营业收入13.28亿元，同比增长28.88%；归属净利润9427.05万元，同比增长35.29%。
金融界03-25 10:27

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