中国业务28%的股份,使其在包括香港和澳门在内的价值60亿美元的业务中拥有48%的股份。 此举与跨国公司因地缘政治和经济挑战而减少在华投资甚至完全退出的普遍趋势形成鲜明对比。 市场研究公司凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)大中华区总经理Jason Yu表示,麦当劳的优势之一是:其在中国业务的主要合作伙伴中信集团提供了高层政治掩护。 “拥有一家非常强大的中国国有企业集团作为合作伙伴意味着他们不会处于地缘政治局势的最前沿;这一点非常重要,”Yu说。 麦当劳中国、凯雷集团和中信集团均拒绝置评。 其他面向消费者的美国公司,包括星巴克、苹果、Coach所有者Tapestry和运动服装巨头耐克,也同样致力于中国市场。 分析师表示,星巴克和耐克面临来自国内低价竞争对手的日益激烈的竞争,这表明需要保持敏捷性,以保护和扩大市场份额。 这家咖啡巨头坚持扩张计划,并推出了更小尺寸的杯子;相比之下,耐克则提供本地化的高端运动鞋,例如“兔年”Dunk Lows。 自2017年以来,麦当劳利用凯雷投资的资金将其餐厅数量增加了一倍,达到5,500家,中国已成为其第二大市场。该公司的目标是到2028年在中国拥有超过10,000家门店。 麦当劳的竞争对手也在扩大其在中国的影响力。 百胜中国旗下经营肯德基和必胜客等品牌,已在全国拥有超过14,000家门店。在国内企业中,鸡肉汉堡专家华莱士表示,2021年其门店数量已达到2万家,而新进入者专注于“中式”汉堡的Tastien则拥有超过3500家门店。 投资咨询公司卡内基投资顾问公司(Carnegie Investment Counsel)研究总监Greg Halter表示,可以肯定的是,如果中国与西方之间的关系恶化,任何乐观情绪都可能消失。 Halter表示:“如果紧张局势恶化,我们可能不仅会看到麦当劳,还会看到其他公司剥离其在中国的业务,类似于过去两年俄罗斯发生的情况。” Yu表示,需要进一步的数字化和本地化,而本地化是赢得中国价值1,402亿美元的有限服务餐饮业味蕾的关键。 尽管麦当劳中国的菜单对美国消费者来说很熟悉,但还是迎合了当地的口味,包括芋头派,而不是苹果派。 根据Euromonitor的数据,到2025年,中国有限服务餐厅的市场价值有望平均每年增长4%左右。在中国以汉堡为主的有限服务餐厅中,麦当劳占据主导地位,占据70%的市场份额。 麦当劳驻上海董事总经理兼中国市场研究小组战略主管Ben Cavender表示,今年中国经济增长放缓和消费支出低迷已经损害了与其消费市场相关的全球企业的利润,但麦当劳完全有能力跑赢大市。 他表示,价值驱动的中产阶级消费者和全国范围内较低的商业租金应该对此类企业有利。 “如果有一个时机对中国加倍下注,那就是现在了,”他说。lg...