FX168财经报社(亚太)讯 以鱼肉玉米饼闻名的Rubio's Coastal Grill餐厅因加州业务成本不断上涨而将关闭该州48家分店,印证了媒体周初警告的“餐厅末日”(Restaurant Apocalypse)场景。The Economic Collapse博客文章警告,应该提前为“经济灾难”做好准备。
Rubio's声明指出:“做出关闭一家门店的决定从来都不是一个容易的决定,我们在彻底审查了其运营情况和当前的商业环境后,决定截至5月31日关闭加利福尼亚州48家表现不佳的门店,但保留加利福尼亚州、亚利桑那州和内华达州的86家门店。”
(来源:ABC10)
加州餐饮协会主席兼首席执行官乔特·康迪(Jot Condie)警告称,这些关店事件可能只是加州面临的一个开始。
他强调:“每天的头条新闻都报道着失业、工作时间减少、餐馆关闭,以及加州厌倦了通货膨胀的消费者面临的物价上涨,这些都是最低工资上调的直接后果。”
他继续说道:“根据我们会员的反馈,这已经成为许多小型餐饮企业的转折点。”
据美国广播公司(ABC)报道,康迪认为,如果该州继续执行18美元的最低工资计划,将会有更多的工厂关闭,该计划将在今年11月由选民投票决定。
Rubio’s关闭了48家门店,其中包括北加州11家、洛杉矶24家和圣地亚哥13家。
据报道,埃尔多拉多山镇中心分店多次拖欠租金,导致与房东发生纠纷。
镇中心发言人道恩·布里克(Dawn Bricker)表示,该中心向Rubio's发出了为期三天的驱逐最后通牒,后者在收到通知的第二天就关闭了该店。
布里克指出,这家店基本上一夜之间就关门了。
Rubio's证实了关闭的消息,但并未对镇中心可能采取的法律行动发表评论。 该公司于1983年在圣地亚哥成立,总部位于加利福尼亚州卡尔斯巴德。
根据位置分析公司Placer.ai数据,美国2023年堂食餐厅的客流量比前一年下降了近5%。由于通货膨胀导致美国人口袋里的钱越来越少,他们外出就餐的次数也越来越少,这给全国各地的餐馆带来了一些严重后果。
“这个趋势已经持续了一年多了,”ZeroHedge引述The Economic Collapse博客文章内容强调。“人们外出就餐的次数不再像以前那么多了,因此我们看到全国各地都出现了关店潮。即使在大苹果城,也有大量餐厅被关闭。”