惜售压栏情绪仍旧强烈，发改委月内三提顺势出栏！并将投放第6批猪肉储备lg...

　　金融界10月19日消息 今日，发改委发布消息称，猪肉价格进入过度上涨一级预警区间，近日国家将投放今年第6批中央猪肉储备。

　　同时，发改委再次指明，当前生猪价格已处于历史较高水平，建议养殖场（户）保持正常出栏节奏、顺势出栏育肥猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。

　　国庆节后，生猪期货主力合约站上24000元/吨大关，最高报24300元/吨，刷新2021年5月以来高点，较今年4月12360元/吨低点价格接近翻倍。据同花顺iFinD数据显示，10月19日四川生猪(外三元)现货价格报价28670.00元/吨，较上个交易日增加200.00元/吨。

　　（图源：中国养猪网）

　　本月以来，发改委已是第三次发布有关猪肉价格的消息，并均提到了建议养殖户及时出栏生猪：

　　10月9日，发改委表示，为切实做好生猪市场保供稳价工作，将投放今年第五批中央猪肉储备。同时提出，建议养殖场（户）合理安排生产经营决策，把握好出栏节奏、顺势出栏育肥生猪，不盲目压栏惜售，不盲目开展二次育肥，防范市场价格波动风险。

　　10月14日，国家发展改革委价格司组织部分业内专家，对近期生猪市场供需和价格形势进行分析研判。专家提示，目前生猪价格已经处于过度上涨区间，价格波动风险明显上升，建议养殖户顺势出栏育肥猪，及时“落袋为安”，规避价格波动风险。

　　加上9月30日当日，发改委投放第4批猪肉储备。9月份国家和各地合计投放政府猪肉储备20万吨左右，单月投放数量达到历史最高水平。

　　近日，被誉为“猪茅”的生猪养殖龙头企业牧原股份也表示，近期生猪价格上涨，公司根据市场需求情况，主动加大出栏量，积极配合保供稳价工作，促进生猪市场和价格平稳运行。

　　国元期货分析师姜振飞表示，截止到10月14日，全国生猪均价已经突破28元/关口，部分地区已经突破29元/公斤关口，这波生猪价格上涨主要由于节后养殖端二次育肥依然积极，甚至还有三次回圈，导致压栏惜售情绪持续高涨；其二是节后天气降温较快，加上国庆期间备货库存较低，屠宰端被动补库，市场肥猪供应更显偏紧，因此节后现货价格持续走高。

　　养殖户惜售压栏情绪仍旧强烈

　　今年以来，猪肉价格在春节过后迎来消费淡季，生猪产能较高，猪肉价格低迷；到了6、7月份，随着生猪价格快速反弹上涨，猪肉价格也快速反弹回升，9月下旬以来，猪肉价格快速攀升，十一假期之后，生猪价格持续快速上涨，并不断刷新今年以来的价格高点。

　　瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数运行走势图（图源：农业农村部官网）

　　其实，通过发改委多次发布的消息也可以“窥得一二”。数据显示，截止上周，生猪出栏体重124.97kg，周环比增0.72kg，同比增2.71kg。生猪交易体重稳中继续回升，节后一周屠宰量环比持续下滑，绝对量环比二季度仍然较低，本周样本企业屠宰量65.24万头，环比上周跌2.32%，同比跌35.52%。

　　南华期货分析指出，近日集团厂的大量出货带动了小部分散户出栏，但从整体来看散户出栏的积极性并不高，惜售压栏情绪仍旧比较强烈。由于在现在高猪价的情况下，仔猪价格和母猪价格其实并不高，补栏情绪还是较为克制，因此推测11月养殖户可能会择机出栏，而不是全部集中在年前释放风险。需求来看目前刚性需求可能支撑目前消费端，向下有限，冬至前后的腌腊季能进一步提升需求，但也需担心出栏情况对市场供应的承压。

　　姜振飞认为，现阶段生猪供应无论标猪以及肥猪都存在较为偏紧的情况，但随着供需面此消彼长，市场供应偏紧的局面将逐步缓解。四季度猪价在某个时间段是需要释放风险，当然越往后累积风险会越大。由于四季度是供需两旺，释放风险后低价吸引需求，因此不会出现过度下跌，从历史经验来看，预期回调时间在11月中下旬。

　　生猪价格的过度上涨情形预警是什么？

　　据国家发改委监测，10月10-14日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价比去年同期上涨超过40%，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》（以下简称《预案》）确定的过度上涨一级预警区间。

　　去年，国家发展改革委等部门联合印发了《预案》。《预案》围绕促进监测预警、储备调节、政策协同，明确提出了一系列工作安排。一是监测预警。主要是选取猪粮比价、能繁母猪存栏量变化率、36个大中城市精瘦肉平均零售价格作为预警指标，区分过度下跌和过度上涨两种情形，合理确定预警指标临界值，并设立三级预警区间。二是储备调节。主要是区分常规储备和临时储备，并根据不同预警情形规定了收储和投放等响应措施。三是政策协同。主要是进一步压实地方主体责任，强化生产自给能力、冷链物流体系等方面的协同措施，夯实猪肉市场保供稳价基础。

　　生猪价格的过度上涨情形预警分为三级：当猪粮比价高于9∶1时，发布三级预警；当猪粮比价连续2周处于10∶1至12∶1区间，或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅在30%-40%之间时，发布二级预警；当猪粮比价高于12∶1，或36个大中城市精瘦肉零售价格当周平均价同比涨幅超过40%时，发布一级预警，也就是当前的价格预警区间。

　　同样，过度下跌情形预警也分为三级：当猪粮比价低于6∶1时，由自治区发展改革委发布三级预警；当猪粮比价连续3周处于5：1~6∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到5%，或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅在5%~10%时，发布二级预警；当猪粮比价低于5：1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到10%，或能繁母猪存栏量连续3个月累计降幅超过10%时，发布一级预警。