据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2024年全球能量和蛋白棒收入大约 百万美元，预计2031年达到 百万美元，2025至2031期间，年复合增长率CAGR为 %。同时2024年全球能量和蛋白棒销量大约 ，预计2031年将达到 。2024年中国市场规模大约为 百万美元，在全球市场占比约为 %，同期北美和欧洲市场分别占比为 %和 %。未来几年，中国CAGR为 %，同期美国和欧洲CAGR分别为 %和 %，亚太地区将扮演更重要角色，除中美欧之外，日本、韩国、印度和东南亚地区，依然是不可忽视的重要市场。

根据不同产品类型，能量和蛋白棒细分为：能量棒、 蛋白棒

根据能量和蛋白棒不同下游应用，本文重点关注以下领域：线下、 线上

本文重点关注全球范围内能量和蛋白棒主要企业，包括：Kellogg's、 Mars、 北京幸福能量健康科技有限公司、 Clif Bar & Company、 The Simply Good Foods Company、 Herbalife、 Abbott、 Glanbia、 Keep、 康比特、 好丽友