资金提前布局！五一假期间，食饮板块有什么看点？lg...

每年五一小长假，消费数据是市场最为关心的信心，这直接反映着市场信心的恢复及居民消费的力度。消费板块自2021年以来已经经历了连续三年的回调，近期新“国九条”、以旧换新政策相继发布，从长期逻辑来看，消费投资有望在政策加持下回暖，而短期来看，消费板块也有结构性机会，而五一消费旺季正是行业有望反弹的好时机，或有左侧布局机会。

昨日（2024年4月23日），食品饮料ETF（515170）收涨1.15%，连收5日、10日两根均线，成交额超9000万元，呈现量价齐升态势。资金方面，食品饮料ETF（515170）连续两日净流入，且资金流入额呈现扩大趋势。

图片来源：Wind

【节后1个月胜率最高的行业是？】

根据兴业证券的数据统计，食品饮料行业在五一节后的涨幅和胜率均位列所有行业首位。。这一优异表现是基于多个关键因素的综合作用，充分体现了行业内在的稳健性和对市场变化的适应能力。

一方面，消费者行为与市场趋势契合。随着消费者健康意识的提升和消费升级趋势的深化，对食品安全、营养均衡及产品创新的需求日益增强。5月，食品饮料行业中的健康饮品、高端零食、功能性食品等细分领域表现出色，顺应了市场对高品质、个性化产品的追求。此外，随着夏季临近，啤酒销量增长显著，反映出季节性消费需求对行业销售的有力拉动。

另一方面，行业抗周期性凸显。即使面对宏观经济波动、汇率变动等外部压力，食品饮料行业依然展现出较强的抗跌性。尽管A股大盘在5月出现震荡下行，食品饮料板块在短期回调后迅速恢复，显示出其作为防御性行业的特性，能够在市场调整期保持相对稳定的收益表现。

【软饮料、啤酒是食品饮料板块中唯二正增长的行业】

根据数据统计，虽然食品饮料指数在今年以来出现回调，但软饮料和啤酒这两个子行业分别增长了6.5%、3.0%，不仅展现了强大的韧性和适应力，更是成为整个板块中今年以来保持正向增长态势的关键领域。

这主要受益于这两个行业的基本面相对稳健。一方面。市场需求稳定。软饮料和啤酒作为日常消费的高频商品，其市场需求受经济周期波动影响较小，尤其是在社交聚会、餐饮消费、户外活动等场合，它们扮演着不可或缺的角色。即使面临经济压力，消费者的即时满足需求和社交消费习惯使得这两个行业能够维持相对稳定的销售。

另一方面，也有季节性提振，啤酒行业尤其受益于季节性因素，夏季高温天气往往刺激啤酒消费大幅增长，而软饮料同样因炎热气候下人们对清凉解渴饮品的需求增加而实现销售提升。今年夏季的适宜气候条件为两行业提供了额外的增长动力。

因此，在白酒经历长期去库存的阶段，这两个行业成为了食品饮料中难得的具有稳健基本面以及增长点的行业。一方面，软饮料行业积极顺应消费者对健康生活方式的追求，推出无糖、低糖、天然成分、功能性等新品，成功捕捉到市场对健康饮品的强劲需求。这种产品创新不仅满足了消费者口味多样化的需求，还契合了全球范围内对糖分摄入控制、营养均衡等健康理念的关注，为行业带来持续的销售增长点。

另一方面，啤酒行业受益于消费升级，中高端产品市场需求持续升温。精酿啤酒、进口啤酒、特色风味啤酒等高端及差异化产品的热销，带动了行业整体利润率提升。啤酒企业通过优化产品结构，加大对高端市场的投入，实现了量价齐升，成为行业增长的重要引擎。

数据来源：Wind，数据区间：2024.1.1-2024.4.19

【啤酒消费旺季将至，长短期均有配置价值】

夏季是啤酒的传统销售旺季，五一假期作为夏季消费的前奏，往往预示着啤酒消费市场的正式启动，为全年的销售奠定基础。

从供给端来看，啤酒厂商和零售商通常会利用五一假期进行大规模的促销活动，如打折优惠、买赠活动、组合套餐等，以刺激消费者的购买意愿，提升销售额。另外，各地可能会举办啤酒节、音乐节、美食节等与啤酒相关的主题活动，吸引游客参与，进一步推动啤酒消费。这些活动不仅直接带动啤酒销售，也有助于品牌形象的塑造和市场影响力的扩大。

从需求端来看，五一假期正值春夏交替之际，气温逐渐升高，人们户外活动增多，聚会、烧烤、露营、旅游等社交活动活跃，这些场合往往与啤酒消费紧密相关，形成自然的季节性需求高峰。另外，作为重要的旅游黄金周，大量游客出行，对目的地城市的餐饮、娱乐消费产生显著拉动。许多旅游热点地区的餐饮店、酒吧、夜市等场所是啤酒消费的主要场所，旅游人群的涌入显著增加了啤酒的消耗量。

从更直观的数据来看，啤酒的产量同比往往在4-5月之间迎来高峰，2024 年啤酒销售旺季有望展现较大增幅。根据中信证券等机构的研究报告，2024年的啤酒市场仍处于结构升级进程中，高端化、个性化产品受到消费者青睐，吨价预计保持3%-5%的增长。这意味着消费者对啤酒品质、口味及品牌价值的认可度提升，愿意为更优质的产品支付更高的价格，从而推动整体销售额的增长。

数据来源：Wind

同时，根据今年啤酒行业的年报数据，啤酒龙头普遍实现了营收与净利润的双增长，显示出行业整体经营状况良好。多家企业通过产品高端化、结构升级成功提高了吨价和盈利能力，体现了行业消费升级的趋势。例如，青岛啤酒等企业将数字化转型作为战略重点，通过创新管理提升了运营效率和市场竞争力，华润啤酒实施“啤+白”双业务战略，通过多元化业务布局增强抗风险能力和盈利来源。

【五一为软饮料消费高峰期，消费升级助推市场需求】

五一假期，人们户外活动增多，对清凉解暑、补水解渴的软饮料需求显著增加。无论是外出游玩、家庭聚会、休闲娱乐还是运动健身，软饮料都是必不可少的随身饮品，因此，五一假期自然成为软饮料消费的一个高峰期。

软饮料厂商常选择在五一假期前后推出新品或季节限定产品，借助假期的消费热度进行市场推广。新口味、新包装、新概念的产品能够吸引消费者尝试，提升购买意愿，进而带动整体销售额增长。同时，通过线上线下联动的营销活动，如社交媒体互动、KOL推荐、线下试饮等，进一步扩大新品影响力。

从客观需求来看，东方财富证券认为，我国功能性饮料及无糖茶市场近年来增长迅速，且仍蕴含巨大的发展潜力。据艾媒咨询数据，2014-2019 年我国功能饮料市场 CAGR 达 12%，其中能量饮料市场份额最高。在生活节奏加快的当下，功能性饮料逐渐成为众多消费者学习工作中的必备“伴侣”。从天猫淘宝平台近五年销售数据来看，无糖茶饮线上销售规模五年间突破 10倍，2017-2021 年无糖茶市场规模 CAGR 达 28.6%，预计到 2027 年无糖茶市场规模可达 124 亿元。

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