全国外三元出栏均价21.58元/公斤,较昨日上涨0.23元/公斤,最低价云南20.68元/公斤,最高价广东23.54元/公斤。
全国猪价继续上涨,月初规模场出栏量有限,散户出栏积极性不高、惜售挺价情绪仍在,但终端接受度一般,北方多地屠企已有压价收猪迹象、宰量仍保持低位运行,且白条走货因高温天气、新冠疫情及居民消费意愿低等因素仍显不畅,预计北方晚间价格或有回落,南方部分地区因短期成交情况偏好,明日价格或大稳小动。
从饲料数据上看,据农业农村部畜牧兽医局及中国饲料工业协会样本企业数据测算,2022年1—6月,全国工业饲料总产量13653万吨,去年同期13933万吨,同比下降4.3%。其中,猪、蛋禽、肉禽饲料产量分别为6031万吨、1546万吨、4114万吨,同比分别下降6.8%、4.0%、6.7%;水产、反刍动物饲料产量分别为1089万吨、724万吨,同比分别增长21.1%、2.8%。猪料下降6.8个百分点,一定程度上验证了生猪存栏量的减少,阶段性缺猪问题无法短期内避免,但是随着全国的高温,肉类消费进入淡季,供需双减,市场处于一个刚刚平衡的状态。
从能繁母猪的存栏量来看,今年存栏量一直处于产能调控的绿色合理区域,目前已连续两个月回升。结合今年仔猪的补栏高峰期是(3月-4月)对应5.5个月后的育肥猪出栏量在8月-9月,出栏量会有略增的现象,根据Mysteel数据显示,8月份的出栏量是增加的,供应量环比7月份增加,在消费无重大提振的前提下,生猪价格上涨困难重重。
生猪期货09合约进入交割,基于限仓和期现回归,关注度和波动或逐步缩小。01和03或成为主力。01合约22285元,始终在23000元左右徘徊,也侧面说明了即使到了猪肉的消费旺季,市场上心态也普遍谨慎。
市场好看四季度的居多,无非是进入消费的旺季,南方腌腊,北方的灌肠活动带动消费,目前猪价已经处于截止到7月份较高的价位,终端对高价猪价有一定的抵触情绪,预计今年的猪肉产量5500万吨,高于2021年的猪肉产量,目前市场冻品流通较快,代替一部分鲜品,目前猪价虽有上涨,但是上涨动力不足,市场窄幅震荡为主。