金融界3月10日消息,2023年是推进中国式现代化新征程的启航之年,如何开好局、起好步,两会将传递重要信号。今年全国人大代表、牧原股份董事长秦英林带来《关于推进生猪产业高质量发展的建议》。
党的二十大报告强调,要“树立大食物观,发展设施农业,构建多元化食物供给体系”。树立大食物观是党中央立足保障粮食等重要农产品有效供给、更好满足人民美好生活需要做出的重大部署,是全面推进乡村振兴、加快农业农村现代化的重大任务。
面对我国人民日益增长的美好生活需要,优质蛋白的数量和质量、生产效率必须大幅提升。猪肉在中国肉类消费中占比56%,高品质猪肉的生产,需要生猪产业的高质量发展。
对此,秦英林建议,中国生猪产业要实现高质量发展,必须做到技术元点发力,业务底层突破,用技术创新大幅提升现有资源生产转化效率。在现有资源基础上,大幅提升肉蛋奶等的数量和质量,以满足中国人民日益增长的对美好生活的需求。
种猪是生猪养殖业的“芯片”,是提高我国生猪产业国际竞争力的关键,也是端稳“肉盘子”的重要条件。牧原在生猪育种领域通过持续创新,实现自主育种,突破种猪限制。
坚持价值育种
牧原从1998年开始布局生猪育种,多年来始终以市场需求为导向,坚持价值育种。即不纠结、拘泥在某个单一的养殖指标上,而是在育种环节关注猪肉全产业链条的价值,让育种端产生的价值直接服务终端消费客户的需求,生产高品质猪肉,满足消费者需求。
坚持自主育种
在育种观念上,牧原不迷信盲从国外权威,而是通过自己的不断尝试与实践,追求育种价值最大化,目前牧原已完全摆脱对国外种猪的依赖。在育种技术上进行元点发力,重新建立育种逻辑,不盲目追求单一生产指标,不单纯依赖国外经验、历史数据等,而是回归产业和社会实际需求上,以持续提升全产业链效率,降低养殖成本为标准,建立起最符合中国国情的、独立自主的育种体系。
持续投入 建立体系
牧原建立了2300余人的专业育种团队,投入大量资金用于种猪育种技术的研发与创新。通过20多年的持续选育与培育,已形成了独立的轮回二元育种体系,在保证猪肉品质的同时,既可以满足养殖端生产效率的要求,又具备良好的繁殖性能。同时,公司可以用生产肉猪的方式生产种猪,时间短,产种快,成本低,不仅能够满足自身发展需求,还能够为行业供应优良种猪。目前公司已具备为行业年供应3000万头优秀种猪的能力,有力支撑生猪稳产保供。
在牧原,像生猪育种这样从技术元点发力,实现业务底层突破的例子还有很多。对于推进生猪产业高质量发展,秦英林也提出了具体建议:加强科技创新,推进智能化养猪;坚持自主育种,突破种猪限制,实现种业高质量发展;加大猪病研究力度,加快推进疫病净化,打造高健康猪群;加大合成生物技术研发应用,向无豆日粮进发;坚持绿色发展,大力推进种养结合,建设高标准农田。