据农业农村部监测,2023年2月6日-2月12日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为15.70元/公斤,较前一周下降1.3%,较去年同期上涨4.7%。白条肉平均出厂价格为20.94元/公斤,较前一周下降1.7%,较去年同期上涨3.1%。