美国农业部下令对全国牛奶进行禽流感检测，遏制病毒传播lg...

FX168财经报社(北美)讯 美国农业部(USDA)周五(12月6日)发布命令，要求对全国范围内的牛奶供应进行禽流感检测，以更好地监测病毒在奶牛中的传播并防止扩散。

这项命令将于12月16日生效，初期在六个州——加利福尼亚州、科罗拉多州、密歇根州、密西西比州、俄勒冈州和宾夕法尼亚州实施。

农业部表示，此举旨在“控制并最终消灭”H5N1型禽流感病毒，这种病毒自3月首次在美国奶牛中被发现以来，已导致15个州超过700头奶牛感染。

保护农场与公共安全

农业部长汤姆·维尔萨克在声明中表示：“这一措施将增强农场和工人保护动物及自身安全的信心，同时帮助迅速控制并阻止病毒在全国范围内的传播。”他强调，巴氏杀菌或热处理能够有效杀死牛奶中的病毒，确保奶制品的安全。

领导该工作的威斯康星州兽医诊断实验室主任基思·保尔森(Keith Poulsen)表示，全国性的检测响应了兽医、农民和科学家的长期呼吁。他称此举为“迈向正确方向的重要一步”，并指出更系统的病毒控制措施已显得迫在眉睫。

行业担忧与强制检测

尽管奶农和加工商对检测可能带来的经济和运营影响表示担忧，全国牛奶生产商联合会表示支持农业部的病毒消灭计划。根据联邦命令，所有奶农和生牛奶加工者必须根据要求提供样本进行禽流感检测，阳性结果必须上报农业部，相关畜群将被追踪。

4月24日发布的联邦法令已要求对跨州运输的奶牛进行病毒检测，但未能阻止病毒的传播。最新检测结果显示，受感染奶牛生产的生牛奶中含有大量活病毒。

公共健康与野生动物风险

尽管禽流感对人类的总体风险仍较低，感染者主要为农场工人，他们通过接触受感染奶牛或家禽后出现轻微症状。截至目前，美国至少报告58例人类感染病例。

此外，病毒还在野生鸟类及其他动物中传播。农业部继续警告公众避免饮用未经巴氏杀菌的生牛奶，因为其中可能含有高水平的病原体。

在加利福尼亚州，当地官员在市场出售的生牛奶中检测出禽流感病毒后，对一家农场实施隔离并暂停其产品销售。弗雷斯诺的Raw Farm也主动召回了11月9日后生产的生牛奶和奶油，以防止病毒扩散。

这项全国性检测计划是农业部遏制禽流感病毒的最新努力，目的是保护农场经济与公共健康，同时建立更严格的监控和应对体系。